Van 25 mei tot 1 juni dirigeerde Martijn vijf voorstellingen van Così fan tutte in het Teatro Comunale Bologna, waarmee hij de Mozart–Da Ponte-trilogie afrondde die hij in 2023 begon. De productie, geregisseerd door Alessandro Talevi, werd opgevoerd in het Comunale Nouveau en werd zowel door het publiek als de critici enthousiast onthaald. De pers prees zijn dirigeerstijl unaniem om haar elegantie, helderheid en stilistische finesse.

Hij werd geprezen voor “een solide, energiek en stuwend dirigeerstokje, dat nooit haperde, maar altijd oog had voor de meest delicate en lyrische momenten” (Il Resto del Carlino). Giornale della Musica prees “een verbluffende beheersing van de partituur, waarbij elke frase met sobere precisie en deskundig inzicht werd gevormd,” en het creëren van “een orkestweefsel vol kleur en innerlijke dialoog, waarin alle interne symmetrieën en emotionele complexiteit van de muziek zichtbaar werden.”

L’Ape Musicale wees op “de spanning en psychologische diepgang” in zijn interpretatie, en noemde deze “authentiek en oprecht, zelfs wanneer hij diep durft te snijden in de emotionele onderstromen van de partituur.” GBOpera omschreef zijn dirigeerstijl als “briljant, vol leven en inventiviteit,” met “een opmerkelijke controle over balans en dynamiek ten gunste van de zangers,” en noemde de trilogie “ongetwijfeld de belangrijkste theatrale prestatie van het Comunale Nouveau-tijdperk.”
Music Paper Magazine schreef dat “het stralende middelpunt van de productie de soevereine beheersing van de jonge Belgische dirigent was,” en prees “de wonderen verrichtende linkerhand die frasen vormde, het orkest voortstuwde en de stemmen op het toneel inspireerde.”

OperaTraveller benadrukte “de pure poëzie van het blazersspel en het voortdurende samenspel van texturen,” en merkte een “fysieke intensiteit in Dendievels directie op die ronduit onweerstaanbaar was.”

De cast bestond onder anderen uit Mariangela Sicilia, Vito Priante, Marco Ciaponi en Nahuel Di Pierro, en werd alom geprezen om haar stilistische finesse en vocale kleur, ondersteund door orkestrale dynamiek die zorgvuldig was afgestemd op de akoestiek van de zaal.

Met deze Così fan tutte bracht Dendievel een doordachte en karaktervolle afsluiting van de Mozart–Da Ponte-trilogie in Bologna. In november keert hij terug naar het Teatro Comunale om Puccini’s La Bohème te dirigeren.